Nougat hat eine lange Geschichte. Schon vor Jahrhunderten wurde er von Hand hergestellt. Mit Geduld, mit Wärme und mit einem Gespür für den richtigen Moment. Daran hat sich bis heute wenig geändert. Guter Nougat braucht Zeit. Und Menschen, die sie ihm geben. In unserer Manufaktur beginnt alles mit ausgewählten Zutaten. Eine davon stammt ganz aus der Nähe: Honig aus Ammerswil. Er prägt den Nougat und rundet den Geschmack wunderbar ab, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Was folgt, ist...

Medienbericht vom 19. Juni 2025

Medienbericht vom 5. September 2024